Carolin Schulze

Van tien kilogram voer is het mogelijk om één kilogram rundvlees of negen kilogram insectenvlees te verkrijgen. Insecten houden van donker en hebben weinig ruimte en nauwelijks water nodig. Iedereen zou zijn inzetstukken in zelfgemaakte containers kunnen laten groeien. Tegenwoordig kunnen mensen hun schnitzel nog steeds consumeren ten koste van het milieu. Maar kunnen ze er ook met een goed geweten van genieten? Toekomstvoorspellingen en ethische waarden roepen ons op om ons huidige consumentengedrag te veranderen. Volgens het West-Europese culturele patroon is het onverdraaglijk om vrijwillig insecten te eten. Wij vinden hun uiterlijk walgelijk. Maar dit probleem kan worden opgelost – door het insectenvlees een nieuwe vorm te geven. Carolin Schulze haar Bugs Bunny, gemaakt van insectenvlees, suggereert een alternatief dat moreel en ecologisch aanvaardbaar is. Het concept presenteert een morfologische formele studie in zeven stappen, beginnend met het bekende beeld van de haas of het konijn, en vervolgens naar de sprinkhaan, of insect, als een 3D-afdruk op basis van meelworm.